Хліб на заквасці восени пахне домом, якого нам так часто бракує в сучасному світі

Поки за вікном вітер, на кухні тихо булькає закваска. Це живий організм, який вимагає уваги та терпіння. Розповідаємо, чому пекти хліб восени — це терапія.