Экзотика • Гастрономические путешествия и тропические открытия

Экзотические фрукты: названия, описания и фото. Как правильно выбрать, почистить и есть редкие тропические плоды. Вкусовые качества, польза и секреты заморских деликатесов для гурманов.

· · · ·
Экзотика — это съедобный билет в дальние страны, не требующий визы. Мы убеждены, что настоящий исследователь пробует всё, даже если плод напоминает инопланетный артефакт. Здесь мы расшифровываем шифр тропических вкусов, учим отличать питайю от маракуйи и доказываем, что мир намного слаще, кислее и удивительнее, чем мы привыкли думать.